Маленькие женские секреты

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Салаты

Сообщений 11 страница 20 из 122

1

Рецепты салатов

http://kuharka.com/uploads/taginator/Jan-2012/salaty-po-francuzskij.jpg

11

Салат "Шубка"

cвекла вареная
курятина вареная
орехи грецкие
чернослив
майонез

Отварить свеклу и натереть на крупной терке и перемешать с майонезом. Снять мясо с костей вареной курицы. Нарезать и перемешать с майонезом. Потолочь орехи не очень мелко. Нарезать чернослив.

В глубокую тарелку выложить мясо, посыпать орехами и черносливом. Следующим слоем выложить свеклу с майонезом, посыпать орехами и черносливом.

12

Салат "Любимому"

куриное мясо,
консерв.ананас,
консерв.кукуруза,
крабовое мясо,
яйца,
зеленый лук,
майонез,
специи, зелень (красный болгарский перец для украшения)

Нарезка средняя. Все заправить майонезом и перемешать

13

Морковно-куриный

корейская морковь
копченая курица (лучше окорочок)
лук

Отделить мясо, мелко порезать, смешать с морковью, добавить лук (обжаренный), можно добавить сухарики - все перемешать.

14

Салат "Чудо"

2 куриные вареные грудки
100 гр сухариков
100 гр твердого сыра
5 небольших маринованых огурчика (или маринованые грибочки)
майонез
зелень (укроп, петрушка)

Инструкции:

Сухарики сделать так: батон порезать на кубики, в сковороде растопить столовую ложку сливочного масла, обвалять кубики и в духовке на противне пожарить около 30 минут.

Огурчики, курицу, сыр порезать соломкой. Все перемешать, заправить майонезом, добавить мелкопорезанную зелень.

15

Куриный салат

8 морковок
5 яиц
300 г сыра, желательно кислого и острого
курица или филе курицы 300-400 гр.
1,5 банки майонеза
2-3 головки чеснока

Морковь, яйца, курицу сварить и мелко-мелко порезать или потереть. Потереть надо также и сыр, чеснок порезать очень мелко. Весь нарезанный чеснок надо смешать с майонезом и приступить к сооружению салата.

Все составляющие выкладываем слоями, рассчитывая дозы так, чтобы получилось МНОГО слоев: курица, яйца, морковь, сыр, заливаем майонезом с чесноком и опять курица, яйца, морковь, сыр, майонез: и так несколько раз, пока все не закончится!

16

Салат Банановый

3 банана,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка кукурузы,
3 вареных яйца,
2 маринованных огурца,
1 луковица,
300 г сыра,
4-5 зубчиков чеснока,
майонез.

Очищенные бананы мелко нарезать, добавить мелко нарезанные крабовые палочки, лук, яйца, огурцы и тертый сыр, перемешать, добавить кукурузу, пропущенные через чеснокодавку зубчики чеснока, посолить, заправить майонезом.

17

Салат с фасолью

1 банка красной фасоли (в собственном соку),
50 г сыра,
1 пучок петрушки,
1 зубочек чеснока,
100 г майонеза,
100 г крабовых палочек.

В миску положить фасоль, добавить порезанные крабовые палочки, порезать петрушку, потереть сыр с чесноком, перемешать с майонезом.
Очень сытно и красиво.

18

Салат Гудис

1 банка рыбных консервов в масле,
400 г макарон,
5 шт. помидор,
250 г майонеза,
соль.

Макароны (лучше фигурные) отварить, смешать с консервами, порезать дольками помидоры (помидор лучше брать больше, вкуснее). Все смешать с майонезом, посолить.

СОВЕТ: меньше макарон, больше помидор!

19

Салат Изысканный (Рыбный)

1 банка печени трески,
4-5 сваренных вкрутую яиц,
1 банка консервированной кукурузы,
1 чашка сваренного риса,
майонез,
специи, соль.

Нарезать яйца, добавить остальные ингредиенты и заправить все майонезом, добавив перец и свежую зелень. По желанию можно добавить немного консервированных шампиньонов.

20

Салат из печени трески

1 банка печени трески,
5 сваренных вкрутую яиц,
2 крупные луковицы или 150 г зеленого лука,
соль,
черный молотый перец по вкусу.

Печень трески нарезать мелкими кусочками, яйца и репчатый лук (или зеленый) мелко нарубить, все соединить, приправить солью, перцем и жиром, оставшимся в банке, перемешать. Переложить салат в салатник.


Салат Шпротный

1 банка шпрот,
сухарики из белого хлеба (1х1),
2-4 помидора,
чеснок,
майонез.

Слить масло из шпрот, шпроты порезать на кусочки небольшого размера, сухарики из белого хлеба сдобрить чесноком (кому сколько нравится). Все перемешать, добавить нарезанные кружочками помидоры и заправить майонезом. Желательно смешивать салат перед подачей на стол, иначе сухарики размокнут.