Для приготовления клубничной водки понадобится
500 мл водки
200 гр клубники
Рецепт приготовления клубничной водки
Клубнику нарежьте кусочками. Переложите ее в банку и налейте водку до краев. Закройте банку плотно крышкой и оставьте на три дня, чтобы настоялась, при этом ежедневно два раза перемешивать. Затем водку процедите через сито.

Для начала наполняем банку ягодами примерно на две трети банки
Ягоды подходят любые с малиной, вишней, клубникой, смородиной, облепихой, лимоном и абрикосами. Кстати, делала и смешанные «компоты», покидав в одну банку дольки яблок, несколько виноградин, клубнику и персики.
Дальше засыпаем сахар почти под горлышко:
Если ягоды сладкие, то можно сахара и поменьше положить. Так, в настойку с абрикосами я положила совсем немного сахара
Теперь самое главное, то, что может безнадёжно испортить нашу наливку, а именно – водка. Если водка окажется плохой, то и вкус у настойки будет гадостным. Так что не экономьте на водке, уж раз в год можно позволить себе бутылочку дорогой хорошей водки. Тем более что одной бутылки хватает на 4 банки
До краёв заливать банку не стоит, потому что первое время ягоды будут плавать на поверхности, почти упираясь в крышку.Теперь ставьте банки (плотно закрыв их крышками) в тёмное место и забудьте про них месяца на два