Маленькие женские секреты

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Салаты

Страница:   1 2 3 4 5 6 … 13  

Сообщений 31 страница 40 из 122

1

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

Рецепты салатов

http://kuharka.com/uploads/taginator/Jan-2012/salaty-po-francuzskij.jpg

31

  • Автор: markiza27
  • Меня не выгонишь отсюда
  • markiza27
  • Откуда: Pittsburgh,USA
  • Зарегистрирован: 06.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4143
  • Пол: Женский
  • Возраст: 65 [1959-09-28]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 18 дней
  • Последний визит:
    13.05.2014 06:43:20

салат с курицей "Гроздь винограда"

http://s2.uploads.ru/XrISL.jpg
400 г филе копченой курицы

300 г твердого сыра

300 г темного винограда без косточки

3 вареных яйца

Куриное филе нарезать кубиками.

Виноград разрезать на половинки.

Отделить яичные белки от яиц, отдельно потереть на мелкой терке, также потереть сыр.

Выкладывать  салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом,лучше сеткой из майонеза/не так жирно

Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.

Перед подачей на стол украсить   зеленью и охладить.

32

  • Автор: markiza27
  • Меня не выгонишь отсюда
  • markiza27
  • Откуда: Pittsburgh,USA
  • Зарегистрирован: 06.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4143
  • Пол: Женский
  • Возраст: 65 [1959-09-28]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 18 дней
  • Последний визит:
    13.05.2014 06:43:20

Слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами

http://s2.uploads.ru/k71Vq.jpg
500 г креветок

2 яйца вареных

1 авокадо

1 вареный картофель

1 вареная морковь

1/2 стакана воды

2 ч.л. желатина

сметана

Опустить креветки в кипящую воду, 3 мин проварить (добавив приправу для морепродуктов, лавровый лист, соль, перец-горошек), дать остыть, очистить

Перемешать майонез со сметаной (брать в равных пропорциях)

Взять форму для салата, выстелить ее пищевой пленкой, оставив снаружи ее концы.

Выложить на дно креветки, промазать майонезной смесью, затем тертые на терке вареные яйца, подсолить, смазать, нарезанный кубиками авокадо (сбрызнуть его соком лимона), смазать, нарезанная кубиками морковь, смазать, подсолить, тертый картофель, подсолить, смазать.

Убрать салат в холод на полчаса, чтобы он пропитался

Далее слоеный салат-торт с креветками, авокадо и овощами перевернуть на плоское блюдо, убрать пленку, оформить лимоном, креветками, зеленью.

33

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

САЛАТ «ШАПКА МОНОМАХА»

1-ый слой КАРТОФЕЛЬ, РЕЗАНЫЙ КУБИКАМИ (1-2 шт)
2-ой слой майонез
3-ий слой МЯСО
4-ый слой майонез
5-ый слой ЯЙЦА (2-3 шт)
6-ой слой майонез
7-ой слой СВЕЖАЯ МОРКОВЬ (1 шт), ТЕРТАЯ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ + 1 зубчик ЧЕСНОКА +ГРЕЦКИЙ ОРЕХ (1/3 стакана), майонез
10-ый слой СЫР, ТЕРТЫЙ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ (100 г)
11-ый слой майонез
12-ый слой СЫР НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ («мех») (кол-во зависит от оформления блюда)
Уложить в виде холмика, сверху украсить зернышками граната (рубин) и зеленым горошком (изумруд).

34

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

Салат из кальмаров с апельсинами

Кальмары (0,5-0,7 кг) отварить,
3 яйца,
1 луковица,
1 маленькая баночка кукурузы,
1 яблоко,
1 апельсин,
майонез.

Кальмары режем соломкой,
апельсины - кусочками,
яблоко и яйца - кубиками
лук - мелко
с кукурузы сливаем жидкость
Перемешиваем и заправляем майонезом. Очень ВКУСНО!

35

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

Салат Ёжик

Укладываем слоями (промазывая майонезом или другим любимым соусом)
- отварная куриная грудка,
- маринованный лук
- ананасы
- изюм
- тертый сыр
- миндаль (украшение)

36

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

Салат Весенняя свежесть

Крабовые палочки, кочанный салат (пекинская капуста), маслины, тертый сыр, зелень укропа, помидоры.
Заправить соевым соусом или майонезом (кто как любит)

37

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

Салат Три мушкетера

1-ый слой РЕЗАНЫЙ СОЛОМКОЙ ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
2-ой слой майонез
3-ий слой ВЕТЧИНА РЕЖЕТСЯ СОЛОМКОЙ
4-ый слой майонез
5-ый слой СВЕЖИЙ ПОМИДОР
6-ой слой майонез
7-ой слой СЫР

38

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

Салат Дивное сочетание

1 банка консервированных ананасов,
200 г. корневого сельдерея,
100 г. сыра
1 вареная куриная грудка,
100 г. сметаны
100 г. майонеза
2 зубчика чеснока
Зелень укропа, соль по вкусу.

Куриную грудку мелко порезать, ананасы порезать кубиками, сельдерей и сыр натереть на крупной терке. Перемешать и заправить соусом.
Соус: смешать сметану и майонез, добавить тертый на мелкой терке чеснок, соль и измельченный укроп.
Салат очень и очень вкусный!

39

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

Салат "Полянка"

40

  • Автор: Edellweiss
  • Заблокирован
  • Edellweiss
  • Зарегистрирован: 01.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 28922
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 23 дня
  • Последний визит:
    14.01.2015 00:10:11

Салат ЦЕЗАРЬ

Отварную куриную грудку порезать на кусочки Кочанный салат порезать соломкой
Батон нарезать на ломтики, ломтики - на кубики, кубики обжарить на сковороде с растительным маслом и чесноком.
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Соус: смешать сметану и майонез (35%) в равных долях, добавить 1/2 ч.л. горчицы и 2 зубчика чеснока (на мелкой терке).
Компоненты выложить на тарелку, полить соусом и наслаждаться вкусом салата!

Страница:   1 2 3 4 5 6 … 13